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Wie man schokolade perfekt schmilzt, verraten wir dir in der rewe. Man alle schokoladensorten (vollmilch, kuvertüre, weiße schokolade, usw.) .

Schokolade darf beim schmelzen keinesfalls mit wasser oder milch in berührung kommen, sonst klumpt sie sofort und du kriegst da keinen guten schokoladenguss . Schokoladencreme
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„man kann die schokolade, die einem schmeckt, einfach in milch schmelzen und dann aufschäumen. 180 g schokolade (zartbitter, vollmilch oder weiße schokolade). Einmal nicht aufgepasst und umgerührt, hat er sich schon in den topf gebrannt (und hält sich dort dann auch ziemlich hartnäckig) . Da hat sie sich beim schmelzen weder mit fett noch mit milch verbunden. Oder denk einfach an milchreis: Immer wieder muss man schokolade für ein rezept schmelzen. #kuvertüre #couverture #milch #rezept #schmelzen #mikrowelle #schokolade #trunk #kind #zutaten #smarties #reste #verwertung. Man alle schokoladensorten (vollmilch, kuvertüre, weiße schokolade, usw.) . Auch milch ist eine wunderbare zutat, um schokolade noch flüssiger zu machen. Dafür wird die schokolade in milch .

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